Сохранители свежести
антиоксиданты. сохранители свежести. консерванты | |||
Гуардиан 09 экстракт розмарина | Дания | Натуральный экстракт розмарина. Сильнейший природный антиоксидант для охлажденных мясных изделий, так и замороженых полуфабрикатов. | до 0,05% |
Аквалакт | Россия | Многокомпонентная смесь на основе пищевых кислот и экстрактов специй. Для всех пищевых продуктов. Внесение внутрь продукта. Обработка снаружи.Обработка туш (форма - сироп) | до 1,0% |
Шилд 600 НС | Италия | Сильный сохранитель свежести на основе смеси пищевых кислот. НС - Нет Соли. | до 0,6% |
Фриш ER 405601 | Россия | Сохранитель свежести на основе пищевых кислот для колбасных изделий. | до 0,5% |
Фриш Премиум 750765 | Франция | Сохранитель свежести на основе пищевых кислот для мясных полуфабрикатов. Не содержит аскорбатов. | до 0,5% |
Фриш Трока 755011 | Франция | Консервирующий препарат для увеличения сроков годности мясной готовой продукции. | до 0,2% |
Гидролон МДМ | Германия | Консервант. Содержит пиросульфит натрия. | до 0,5% |
Фриш Тау | Австрия | Консервант. Содержит пиросульфит натрия. | до 0,2% |
Фриш Ф | Австрия | Консервант. Содержит пиросульфит натрия. | до 0,2% |